VINI BIANCHI
indicazione geografica tipica

TREBBIANO FRIZZANTE
RUBICONE
indicazione geografica tipica

CARATTERISTICHE
Uva da cui è prodotto: 90% Trebbiano; 10% Chardonnay
Qualificazione: vino frizzante Trebbiano Rubicone I.G.T.
Colore: giallo paglierino
Profumo: intenso, vivace, persistente, floreale, fruttato
Sapore: secco, vivace, piuttisto fresco
Alcol: 11.50 % in volume

Consigli del SOMMELIER
Temperatura di conservazione: non superiore a 16°C
Temperatura di servizio: 10°C
Abbinamento: aperitivo - e tutto il pasto

COLLE DELLA ROSA CANINA
BIANCO SILLARO FRIZZANTE AMABILE
indicazione geografica tipica

CARATTERISTICHE
Uva da cui è prodotto: 70% Albana, 20% Trebbiano, 10% Chardonnay
Qualificazione: vino frizzante amabile Bianco Sillaro I.G.T.
Colore: giallo paglierino
Profumo: intenso, vivace, persistente, floreale e fruttato
Sapore: amabile, fresco, gradevole e delicato
Alcol: 11 % in volume

Consigli del SOMMELIER
Temperatura di conservazione: non superiore a 16°C
Temperatura di servizio: 10°C
Abbinamento: tigelle, crescentine, salatini, minestre

CAMPO DEGLI ULIVI
BIANCO SILLARO
indicazione geografica tipica

CARATTERISTICHE
Uva da cui è prodotto: 70% Albana; 30% Trebbiano
Qualificazione: Vino da tavola Bianco Sillaro I.G.T.
Colore: giallo paglierino
Profumo: intenso, delicato, persistente
Sapore: secco, abbastanza morbido, fresco, equilibrato e gradevole
Alcol: 12 % in volume

Consigli del SOMMELIER
Temperatura di conservazione: non superiore a 16°C
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamento: minestre a base di uova, carni bianche