DISTILLATI E LIQUORI

ACQUAVITE DI MONOVITIGNO ALBANA
Valutazione visiva: cristallina, brillante
Valutazione olfattiva: intensa, fina, complessa con note di fiori bianchi e di frutta fresca; l'equilibrio dei profumi fa si che le varie sensazioni si fondano in un insieme di estrema piacevolezza
Valutazione gustativa: armonica e delicata
Valutazione retrolfattiva: fine, equilibrata e persistente
Alcol: 40% in volume

GRAPPA DI MONOVITIGNO SANGIOVESE
Valutazione visiva: cristallina, brillante
Valutazione olfattiva: intensa, piuttosto fina, complessa con note caratteristiche della vinaccia di Sangiovese, denota anche un notevole equilibrio
Valutazione gustativa: armonica con la perfetta fusione delle sensazioni in una ricercata suadenza e morbidezza. Valutazione retrolfattiva: fine, equilibrata e persistente.
Alcol: 40% in volume

NOCINO LIQUORE
E' un liquore ottenuto con le noci verdi che, complete di mallo, vengono messe in infusione con alcol etilico, zucchero, scorza di limone ed altri aromi. La particolare varietà di noci prodotte ed utilizzate dalla nostra azienda conferisce a questo infuso un colore bruno, un aroma caratteristico, intenso e persistente ed un sapore di giusto equilibrio vellutato e piacevole.